hum... bref.
La nouvelle c'est que... j'ai acheté une centrifugeuse !!
Et que le jus de fruits frais a remplacé mon café matinal.
Je vais donc partager mais combinaisons de fruits et légumes pour mon jus matinal.
- pour ceux qui aiment le sucre : carotte / pommes / citron
- pour ceux qui font attention à leurs dents et qui ne veulent pas de pic d'insuline : concombre / kale / persil / 0.5 pomme / gingembre
Ce sont deux exemples mais j'avoue que je change tous les matins selon le contenu de mon frigo.
J'essaie de mettre 2/3 de vert pour 1/3 de sucré.
Dans la catégorie vert je mets :
- concombre
- courgette
- kale
- chou quelquonque
- brocolis
- persil
- coriandre
- épinards
- menthe
Dans la catégorie sucré je mets :
- pomme
- poire
- carotte
- betterave
- orange
- poivron
- cranberries
pour le petit gout relevé qui réveille, j'alterne entre citron et gingembre.
J'utilise toujours les produits frais (hmmm le citron avec le zeste embaume toute la pièce dès qui est passé dans la machine) .
Me faire un jus tous les matins c'est l'occasion de commencer la journée en me chargeant de nutriments sans avoir à avaler 3 salades complètes. Et le meilleur c'est que je n'ai plus besoin de café avec ça :)
Et vous ? quels sont vos jus préférés ?
